3 maneras de utilizar el condimento Montreal para filetes

ZESTY MONTREAL STEAK BURGER

1. Mezclar bien la carne picada, el condimento y la mostaza en un bol mediano. Forme 4 hamburguesas.
2. Ase a fuego medio de 4 a 6 minutos por cada lado o hasta que las hamburguesas estén bien cocidas (temperatura interna de 160ºF). Añada las lonchas de queso a las hamburguesas 1 minuto antes de terminar la cocción. Tueste los panecillos en la parrilla, con la parte abierta hacia abajo, unos 30 segundos o hasta que estén dorados.
3. Cubrir las hamburguesas con cebollas fritas crujientes. Servir en panecillos tostados con lechuga, tomate y mostaza adicional, si lo desea.

SALMÓN DE MONTREAL

1. Mezcle el Steak Seasoning, la piel de limón y el eneldo en un bol pequeño. Frote la mezcla sobre el salmón. Deje reposar 5 minutos.
2. Ase el salmón, con la piel hacia abajo, a fuego medio de 10 a 12 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. No dé la vuelta al salmón.

ENSALADA DE PASTA CON SALCHICHAS DE MONTREAL

1. Cocer la pasta según las instrucciones del paquete. Enjuáguela con agua fría y escúrrala bien.
2. Ase las salchichas como se indica en el paquete. Ase el pimiento hasta que esté ligeramente carbonizado y blando. Corta la salchicha y el pimiento en trozos pequeños. Reservar.
3. Mezclar bien el aceite, el vinagre, los condimentos y el azúcar en un bol grande con un batidor de varillas. Añada la pasta, las salchichas y las verduras; mezcle suavemente para cubrir bien. Sírvalo inmediatamente.