Lomo de ternera entera de primera calidad USDA, con hueso estilo de exportación, 2x2 con labio, 18 lb o más, (NAMP 109E PSO 1) Fresco
#184063
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Product Description
- Derivados de la parte superior delantera de la res, estos ribeyes enteros son estilo exportación con hueso. Madurados en húmedo durante un mínimo de 21 días, son ricos, tiernos, bien veteados y jugosos. Apreciado por su rico sabor a res, el ribeye puede asarse entero en seco como un rosbif de costilla, o cortarse en bistecs de ribeye tiernos.
- Estos ribeyes de res enteros se benefician del sabor y la ternura excepcionales que el Angus alimentado con maíz aporta.
- USDA Choice es un grado alto de USDA, con un marmoleo amplio, y es bastante tierno, jugoso y sabroso.
- Con Hueso Estilo Exportación
- '2x2 Lip-On'
- 18 Libras y más
- "(NAMP 109E PSO 1) Fresco"
- 18 Libras y Más
La especialidad de Halperns' es la Res. Halperns' selecciona solo el mejor ganado, animales alimentados con una dieta rica en maíz del Medio Oeste para producir un marmoleo y sabor superiores. Todo, desde la Res en caja hasta los bistecs cortados magistralmente y el proceso de maduración de Halperns' - húmedo o seco - da como resultado una Res con un sabor, ternura, variedad y selección inigualables.
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