Marinado estadounidense de carne de ternera salada sin hueso, cocida y refrigerada CVP, 7.5 lb aproximadamente
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Product Description
- Estos cortes de res en salmuera son de grado USDA Choice. Están completamente cocidos y contienen hasta un 20% de solución. USDA Choice es un grado USDA alto con abundante marmoleo y es bastante tierno, jugoso y sabroso.
- Versátil para usar recalentado o servido frío, ideal para aplicaciones en sándwiches. El corned beef cortado en finas rebanadas es delicioso apilado en pan de centeno marmoleado con chucrut, aderezo y queso suizo derretido encima de todo.
- Completamente cocido y recortado extra magro para un rendimiento del 100%. El rico sabor tradicional lo hace ideal para cenas hervidas y sándwiches Reuben tradicionales.
- Ideal para exhibir en el mostrador de la charcutería. Rebane por pedido o córtelo en rodajas y véndalo por libra.
- Este producto se envasa al vacío controlado (CVP) para preservar su frescura, mantener su sabor natural y mejorar su vida útil.
- "Completamente cocido para reducir mano de obra y tiempo de preparación."
- CVP Refrigerado
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