Cochinillo entero, para rostizar, congelado, paquete de 35 lb promedio, 35 Plb Paq, 1/Caj
#537531
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Product Description
- La carne de un cerdo joven es rica en colágeno y aún no ha desarrollado fibras musculares fuertes, por lo que un cochinillo asado es muy jugoso, tierno y delicado. Está lleno de jugos dulces y pegajosos. Los cerdos de menos de 40 libras producen la carne más tierna.
Cuando se trata de cerdo, el marmoleado significa sabor. Halperns' asegura un sabor insuperable al seleccionar productos básicos de algunos de los mejores productores, así como de cultivadores boutique y selecciones totalmente naturales de razas tradicionales. El taller de corte de Halperns' tiene generaciones de experiencia y está listo para proporcionar la calidad, variedad y consistencia que gana excelentes críticas de los clientes.
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