Bistecs de flanco, entrada-salida de caja, totalmente naturales, (NAMP 193) frescos, empacados al mayoreo, paquete de 37 lb, promedio
#201053
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Product Description
- El bistec de falda es un corte de carne magra, sabroso y fino, que se usa tradicionalmente para el London broil. Proporciona una presentación elegante cuando se marina, se cocina rápidamente a la llama y se corta en rodajas finas a través del grano.
- Los bistecs se añejan un mínimo de 21 días, y se retira el cartílago. La carne de res se procesa mínimamente sin ingredientes añadidos, colorantes ni saborizantes artificiales. No se administran hormonas de crecimiento, esteroides ni antibióticos.
- Bolsa en caja - Bolsa fuera de caja
- Natural
- Se envasan 18 por caja. Mantener refrigerado hasta su uso.
La especialidad de Halperns' es la carne de res. Halperns' selecciona solo el mejor ganado animales alimentados con una dieta rica en maíz del Medio Oeste para producir un marmoleo y sabor superiores. Todo desde 100% Carne de Res en caja hasta bistecs cortados magistralmente y el proceso de añejamiento de Halperns' - húmedo o seco - resulta en carne de res con un sabor ternura variedad y selección inigualables.
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