Nutrition Facts
Dosis
4 Ounces (112g)
Amount per serving
Calories
230
% Daily Value*
Total Fat 7g
n/a
Saturated Fat 2.5g
n/a
Trans Fat n/a
PolyUnsaturated Fat n/a
MonoUnsaturated Fat n/a
Cholesterol 95mg
n/a
Sodium n/a
n/a
Total Carbohydrate n/a
n/a
Dietary Fiber n/a
n/a
Total Sugars n/a
Added Sugars n/a
n/a
Protein 39g
n/a
Vitamin D n/a
n/a
Calcium 2mg
n/a
Iron n/a
n/a
Potassium n/a
n/a
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
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Product Description
Provenientes de res alimentada con granos y cortados en cubos para una ternura extraordinaria, estos bistecs tipo "sizzler" de punta de bola son un corte económico y delicioso, ideal para una amplia variedad de aplicaciones.
Bistecs New York Strip cortados para una presentación más elegante, estos bistecs sizzler son un corte muy magro tomado de la parte superior del hueso de la cadera. Marínelos durante la noche para realzar su sabor y ablandarlos.
Este producto se corta de la parte superior para obtener un bistec más delgado, una mayor cobertura en el plato y un tiempo de cocción más rápido. Se recorta hasta el rojo, eliminando el músculo de la carne y sin dejar grasa superficial.
El bistec se corta en cubos o se pasa por un ablandador mecánico.
USDA Choice es un grado alto. La carne tiene un marmoleo abundante, y es bastante tierna, jugosa y sabrosa.
Estos bistecs de 5 onzas se empacan individualmente, 38 por caja.- Recortado a la longitud promedio de 8 Pulgada en Rojo.
- 5 Onza
- (NAMP 1185B) Fresco, envasado individualmente
La especialidad de Halperns es la res. Halperns' selecciona solo el mejor ganado, animales alimentados con una dieta rica en maíz del Medio Oeste para producir un marmoleo y sabor superiores. Todo, desde la res en caja hasta los bistecs cortados magistralmente y el proceso de añejamiento de Halperns, ya sea húmedo o seco, da como resultado una res con un sabor, ternura, variedad y selección inigualables.
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