Filetes de chuletón para uso general, sin hueso, ribete de 0.25 pulgadas, 1 pulgada de labio hacia arriba, 10 onzas, (NAMP 1112B) empacados frescos individualmente, 10 Onz Paq, 20/Caj
#603330
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Product Description
Filetes de Ribeye cortados magistralmente y de forma consistente del ojo del corte de costilla, estos filetes de ribeye son muy marmoleados y jugosos, con un intenso perfil de sabor a res. Provienen de res de uso general alimentada con granos.
Para un ribeye espectacular, sazónelo con romero y mantequilla, refrigérelo durante la noche y luego dórelo en una sartén de hierro fundido con mantequilla y aceite de oliva hasta que esté dorado y caramelizado.
Estos cortes de ribeye se cortan con el labio, dejando intacta la grasa magra y la grasa que se extiende más allá del músculo principal o el ojo.
Disfrute de una terneza maravillosa con este ribeye, que ha sido madurado en húmedo durante un mínimo de 21 días y jaccardeado, un proceso de punzado que proporciona una mayor terneza.
El empaque con forma preserva la forma del filete.
Estos bistecs de 10 onzas, empacados individualmente, vienen 20 por caja.- 10 Onza
- (NAMP 1112B) Fresco, envasado individualmente
La Res es la especialidad de Halperns'. Halperns' selecciona solo el mejor ganado, animales alimentados con una dieta rica en maíz del Medio Oeste para producir un marmoleado y sabor superiores. Todo, desde la res en caja hasta los bistecs cortados magistralmente y el proceso de maduración de Halperns' - húmedo o seco - da como resultado una res con un sabor, terneza, variedad y selección inigualables.
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